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La cuisine c'est moi ;-) et ...

"La perfection n'est pas de ce monde et certainement pas dans mon métier. En tout cas, tous les jours, on se remet en question, on essaye de s'améliorer, demain on sera meilleur qu'hier" Alain Ducasse


Je reprends facilement à mon compte cette citation de ce grand Monsieur, Issue de la cuisine gastronomique je l'ai toujours eu comme mantra et comme dans beaucoup de domaine à vocation humaine, la remise en question est essentielle chaque jour pour améliorer le service apporté à nos clients.




Et vous quel type de cuisine vous corresponds le mieux ?


"La cuisine ne s'apprend pas réellement. La cuisine, on la vit. On la vit et on a une folle envie de la faire" Olivier Roellinger

"Il n'y a pas de bonne cuisine si au départ elle n'est pas faite par amitié pour celui ou celle à qui elle est destinée" Paul Bocuse
Mon Coup de coeur : Mobili Regina a Drumettaz : Retrouvez-les sur facebook : @mobilireginafr

Dans leur Show Room : 181-89 Chemin des Teppes, 73420 Drumettaz-Clarafond





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